Recientemente fue publicado el listado de los mejores helados artesanales del mundo del Gelato Festival World Ranking, donde Colombia fue protagonista gracias a una antioqueña.
Si bien Chile fue el país de Latinoamérica con los mejores puntajes por medio del artesano Juan José Orueta,ubicado en el puesto 23; Daniela Lince Ledesma, de Antioquia y propietaria de la heladería Amor Acuyá de Medellín, ubicó al país en el puesto 48, con un puntaje de 72 sobre 100, y una corona.
Daniela Lince desde niña tuvo una inspiración por los helados y su pasión decidió transformarla en emprendimiento. Fue así como decidió estudiar en una universidad italiana que se dedica al aprendizaje de la elaboración de helados, Carpigiani Gelato University y, posteriormente, nació su heladería que lleva ya 7 años en el mercado gastronómico de Medellín.
Otras noticias: Solsticio de Verano: este jueves será el día más largo del año en el Valle de Aburrá
Daniela y su heladería ofrecen numerosas opciones para los comensales, con preparaciones sencillas de una bola de helado de un solo sabor, como vasos dobles, triples y hasta más. Las recetas no solo son de sabores frutales, sino de reconocidos postres y mezclas nacionales e internacionales.
Según registra el Instagram de la heladería, en 2016, Daniela vendió el mejor helado de América, de acuerdo con los rankings gastronómicos y en 2017, fue el tercer helado del planeta.
En cuanto al ganador del mejor helado de 2024, Adam Fazekas, de Budapest, alcanzó el mejor puntaje. La lista, presentada en Roma, clasificó a 1.278 heladeros de más de 8.000 participantes procedentes de todo el mundo.
Ingresa al canal de WhatsApp de MiOriente https://whatsapp.com/channel/0029Va4l2zo3LdQdBDabHR05
-
En video: fuerte accidente de tránsito en la Autopista en jurisdicción de Cocorná
Sobre el mediodía de este sábado 5 de octubre se presentó un fuerte accidente de tránsito en la Autopista Medellín - Bogotá, jurisdicción de Cocorná, sector La Granja.
-
Comunidad de San Rafael realizó una manifestación en reproche a las amenazas que ha recibido el alcalde
Desde hace ya varios meses, el alcalde de San Rafael, Eduin Aniceto Giraldo, ha recibido amenazas de muerte por parte de presuntos grupos delincuenciales.
-
¡Ya podrá estar junto a su familia! General de la Policía aceptó petición de un patrullero en Marinilla
Orlando Zapata es un patrullero de la Policía Nacional, que ya ajusta 20 años y cuatro meses en la institución, y que actualmente presta sus servicios en Marinilla.