La idea es que en aproximadamente un año estén incluidas el total de granjas del Oriente.
En la tarde de este miércoles 4 de noviembre, Cornare y el sub sector porcicultor del Oriente Antioqueño, realizaron la firma del primer acuerdo para el fomento del Crecimiento Verde y el Desarrollo Compatible con el Clima, lo que será una prueba piloto con la que pretenden realizar una innovación y desarrollo tecnológico en la producción porcina y de esta forma, sintonizarse con la economía ambiental.
Son cerca de 100 granjas porcícolas con las que se cuenta en esta región, de las cuales 30 se han comprometido inicialmente con este convenio, “se van a comprometer a hacer su trabajo muy bien, a hacer el trabajo ambiental, a manejar los permisos, los vertimientos, las concesiones, pero fundamentalmente, a trabajar de la mano con la comunidad”, indicó Javier Valencia, subdirector de servicio al cliente de Cornare.
El sub sector porcicultor por su lado, que se cataloga como uno de los más contaminantes, aceptó esta responsabilidad con la calidad, el medio ambiente y la sociedad, y son conscientes que por medio del acuerdo podrán evitar que haya contaminación, vigilarán que los vertimientos estén bien manejados y reducirán los gases efecto invernadero.
Con este compromiso se brindarán significativos beneficios ambientales, pero también la comunidad recibirá mejor calidad en los productos derivados del cerdo, “como organización queremos aportar algo a tratar de conservar y proteger la tierra. Los porcicultores queremos agregarle un valor para que los consumidores entiendan que nosotros estamos produciendo carne saludable, nutritiva y sobre todo respetando el ambiente y los recursos naturales”, anotó Augusto Osorno, director ejecutivo de la Asociación Nueva Porcicultura.
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