RECETA: Chesse cake
Ingredientes
- 1 quesito pequeño
- 2 Huevos
- 1 vaso de leche
- 1 cucharadita de vainilla
- 400 g de azúcar
Procedimiento
- Hacer el caramelo con 200 g de azúcar y 3 cucharadas de agua. Poner al fuego hasta que tome un color dorado.
- Poner en la licuadora los demás ingredientes y procesar.
- Poner la mezcla en el molde con el caramelo y llevar al horno en baño de maría a 180 grados centígrados, por 40 minutos aproximadamente.
- Refrigerar de un día para otro, desmoldar y servir.