RECETA: Helado de Maracuyá
Ingredientes
250 g de crema de leche
100 g de azucar
150 g de pulpa de Maracuyá
4 cucharadas de leche líquida
Preparación
Batir la crema de leche con el azúcar y la leche hasta espesar.
Apenas este espesa a medio punto agregar la pulpa de Maracuya en forma envolvente.
Llevar a refrigeración por 2 horas aproximadamente, servir y disfrutar