En la mañana de este martes 16 de julio, el alcalde municipal de San Carlos, Santiago Daza Espinosa, junto a la secretaria de agricultura del departamento de Antioquia, Rosa Acevedo, anunciaron la gestión de un convenio por $ 500 millones de pesos para la planta de beneficio animal, conocida localmente como "el matadero". Esta infraestructura lleva más de tres años cerrada.
Estamos reabriendo este espacio para dinamizar la economía de nuestros campesinos y de todos los Sancarlitanos,
afirmó el alcalde Santiago Daza durante el anuncio.
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La iniciativa busca modernizar la ganadería en la región y garantizar que San Carlos tenga una planta de beneficio que cumpla con los estándares necesarios para la transformación de carne de calidad, asegurando así el bienestar y la salud de los consumidores locales.
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