Tras la conformación del comité territorial y la elección por licitación pública del operador que ejecutará el PAE en Marinilla, comenzó desde el pasado 20 de febrero la entrega de los complementos alimentarios en 38 sedes educativas de este municipio del Oriente Antioqueño.
De acuerdo con la administración municipal, los alimentos son preparados por 60 procesadoras de alimentos capacitadas en manipulación y que cuentan con todas las prestaciones legales y las garantías laborales para ejercer su trabajo.
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5.173 niños, niñas y adolescentes —quienes cumplen con los criterios para acceder al programa— son beneficiarios del PAE en Marinilla, que les garantiza una minuta completa, “cubriendo alrededor del 25 % del requerimiento calórico diario, con componentes proteínicos, lácteos, grasos, carbohidratos y vitaminas, necesarios para una adecuada nutrición”, aseguró la administración municipal.
El PAE permite que ellos tengan una buena alimentación, que puedan venir a la escuela con alegría, no solo a estudiar, sino también a alimentarse y a nutrirse
dijo Lina Marcela Hoyos, docente del CER Fabián Sebastián Jiménez.
El objetivo fundamental del Programa de Alimentación Escolar es contribuir a la permanencia de los estudiantes en el sistema educativo y aportar, durante la jornada académica, los macronutrientes y micronutrientes en los porcentajes adecuados.