La Alcaldía de La Ceja, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y Sostenibilidad Ambiental, mantiene abierta la recepción de lotes de café correspondientes al concurso “Antójate de Café Hecho en La Ceja”. La inscripción y entrega de café estará habilitada hasta el 1 de febrero de 2026.
La recepción de los lotes se realiza en el punto de compra de la Cooperativa de Caficultores de La Ceja, donde se verifica el cumplimiento de las condiciones técnicas del café, entre ellas calidad, humedad y otros parámetros definidos en el reglamento del concurso.
La convocatoria está dirigida a caficultores residentes en el municipio de La Ceja, con un mínimo de dos años de residencia y afiliación a la Cooperativa de Caficultores de Antioquia. Los productores que aún no estén afiliados podrán adelantar el proceso antes de la etapa de premiación.
Los lotes inscritos deben cumplir con criterios técnicos específicos: un volumen entre 250 y 800 kilogramos de café pergamino seco, con un máximo de dos entregas; broca máxima del 1 %; defectos del primer grupo hasta 1,5 %; factor de rendimiento máximo de 90,8; humedad entre el 10 % y el 11,5 %; y un puntaje mínimo de taza de 84,5, de acuerdo con el estándar de la Specialty Coffee Association (SCA).
El concurso contempla una bolsa de incentivos en activos productivos, distribuida en una categoría general y categorías especiales. En la categoría general se reconocerán los cinco primeros lugares con incentivos entre uno y cinco salarios mínimos mensuales legales vigentes. Las categorías especiales incluyen mujer caficultora, adulto mayor caficultor, joven caficultor y propuesta de innovación, con incentivos de hasta dos salarios mínimos.
El desarrollo del concurso se inscribe dentro de las acciones institucionales orientadas al sector cafetero del municipio, con énfasis en la participación de productores locales y la evaluación técnica de los lotes inscritos.