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Estos son los mejores postres de Rionegro

  • El pasado fin de semana, San Antonio de Pereira fue el epicentro del Festival del Dulce y el Postre, en su cuarta edición, un evento de ciudad organizado por la administración municipal de Rionegro.

    El festival contó con una programación cultural variada, y tuvo lugar los días 29 y 30 de abril y el lunes 1 de mayo. Los asistentes pudieron disfrutar de 18 actividades lúdicas y gastronómicas. Además, el domingo 30 de abril se celebró el Día Internacional de la Danza con 50 espectáculos artísticos de diferentes grupos locales y de municipios vecinos como El Retiro, La Unión y Santo Domingo.

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    El lunes 1 de mayo se llevó a cabo la premiación del gran Concurso del Dulce y el Postre. Los jurados seleccionados, en compañía del secretario de Desarrollo Económico, Juan Fernando Restrepo, determinaron los ganadores en cada categoría. Los premiados fueron María Rosalba Grisales y Dioselina Guevara en la categoría Mejor dulce o postre callejero; Marta Lucía Pavas y María Fernanda Pérez en la categoría Mejor dulce o postre de la abuela; y Ana María Giraldo y Nelly Henao en la categoría Dulce o postre más innovador.

    El festival también fue una oportunidad para que los emprendedores de Rionegro promovieran sus ideas de negocio, contribuyendo así a la reactivación económica del municipio. Gracias a la estrategia Cielos Abiertos, que busca aumentar el empleo en la región, se contó con la participación de 23 emprendedores, incluyendo 12 de Avecopsa y siete de Asocosan, así como un participante del Eje Cafetero y otro de la costa Caribe.

    Se estima que más de 8.000 visitantes acudieron al Festival del Dulce y el Postre, lo que dinamizó la economía de San Antonio de Pereira y dejó un balance muy positivo para la región.

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