Del 3 al 13 de octubre, el municipio de El Santuario vivirá la quinta edición del Santu-Fest 2025, un festival gastronómico que se ha consolidado como uno de los eventos más esperados del Oriente Antioqueño.
La Alcaldía, en alianza con 13 restaurantes locales, organiza este encuentro que combina tradición y creatividad culinaria, donde cada establecimiento presentará una hamburguesa gourmet exclusiva creada especialmente para la ocasión.
Durante 10 días, los visitantes podrán disfrutar de propuestas únicas que fusionan sabores típicos de la región con ingredientes frescos y de calidad, en un ambiente que integra la riqueza natural y cultural de El Santuario.
El evento contará con el respaldo académico de la Facultad de Gastronomía del Colegio Mayor de Antioquia, que enviará a chefs expertos y estudiantes de último semestre para evaluar las preparaciones, garantizando una calificación profesional y justa. A su vez, los comensales podrán participar en la votación popular para elegir la hamburguesa favorita del público y en dinámicas de rifas y premios.
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Entre los restaurantes participantes se encuentran: Bendita Parvada / Bendito Campestre, Dónde Dondo Café Bar, Anticuario Bar Restaurante, Restaurante Frutos del Paraíso, Dukesa Burger, Restaurante La Hojarasca, Asadero Piko Riko, Cremiele Café & Gelato, Q2, Restaurante Thaddeus, Restaurante La Parrilla de Maos, Restaurante María Pendeja y Cielo Abierto Mirador 360. Cada uno ofrecerá creaciones originales como la “Vecina”, la “Rocola Burger” o el “Dulce Pecado”.
El Santu-Fest Hamburguesero tiene un valor especial de $25.000 por hamburguesa, que incluye guarnición, convirtiéndose en una alternativa accesible para que las familias disfruten de la diversidad gastronómica del municipio.
La quinta edición del festival cuenta con el apoyo de patrocinadores como la Cámara de Comercio del Oriente Antioqueño, Colegio Mayor de Antioquia, INIDE, Droguería Nuevo Mundo, Media Pimienta, Sandupa Santuariana y Mauricio Caro Contador, además del respaldo institucional de la Alcaldía de El Santuario.
Más allá de ser una vitrina gastronómica, el Santu-Fest impulsa el turismo, dinamiza la economía local y consolida a El Santuario como un destino cultural y gastronómico de referencia en Antioquia.
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