A través de una importante estrategia para potenciar el turismo gastronómico, este municipio busca este reconocimiento.
El Retiro: Puerta Gastronómica de Oriente, es una estrategia que pretende articular a los empresarios del sector culinario del municipio de El Retiro con el fin de posicionar a la población como destino gastronómico de la región del Oriente Antioqueño.
Actualmente, el municipio cuenta con una importante oferta gastronómica en todo su corredor vial, que lleva desde lo internacional a lo tradicional en la zona urbana, razón por la cual ahora, se ha abierto un espacio para que los empresarios hablen de sus especialidades y conjuntamente busquen acciones para conformar un equipo de trabajo, cambiando el modelo de competencia por el de cooperación, a través de las “Tertulias gastronómicas”.
De igual modo, se ofrecerán al público visitante diferentes opciones como Pasaporte Puerta Gastronómica, el cual tendrá el objetivo de incentivar a los visitantes para que visiten cada uno de los establecimientos que conforman la estrategia, para fortalecer cada vez mas esta iniciativa.
Con esta estrategia también se busca impulsar otros sectores de la economía Guarceña, como la madera y las artesanías, además de apoyar a los empresarios de zona urbana de la población.
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