Hasta el próximo 17 de octubre, los cejeños y visitantes podrán participar del festival gastronómico “Saboréate a La Ceja”, que reúne a 75 restaurantes con sus diferentes propuestas de gastronomía.
Según expresó Alejandro Ríos, secretario de Desarrollo Económico de La Ceja, “estamos en la recta final de la tercera versión de ‘Saboréate a La Ceja’, como una iniciativa que está permitiendo a los territorios descubrir sabores. Tenemos 35 restaurantes en la categoría urbana, 20 en categoría tradicional y 20 en categoría especial”.
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El festival se divide en esas tres categorías y tiene precios establecidos para cada una de ellas:
- Urbana: platos entre $15.000 y $20.000
- Tradicional: platos de $20.000
- Gourmet: platos de $35.000
La final de este festival gastronómico se realizará el 27 de octubre con la participación de los tres finalistas de cada categoría, que serán elegidos por cocineros especializados que hacen parte del jurado calificador.
Es de resaltar que ya los jurados están haciendo el recorrido por los restaurantes, y esperamos que sea una experiencia enriquecedora para los propietarios porque, además de hacer la evaluación, ellos están entregando tips y retroalimentación de cómo seguir innovando en sus diferentes apuestas gastronómicas
concluyó Alejandro Ríos, secretario de Desarrollo Económico de La Ceja.
El festival tendrá una premiación total de 12 millones de pesos en activos productivos para sus negocios y un ganador especial por la votación del público.
Las personas pueden consultar los restaurantes participantes a través de las redes sociales de la Alcaldía y en la cuenta de Instagram @descubrelaceja.
