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¡Hoy en cocina con Anita, prepara unos huevos con espinaca y champiñones!

  • RECETA: Huevos con espinaca y champiñones.

    • 1 diente de ajo
    • 3 tazas de espinacas
    • 1 cucharada de aceite
    • 1 taza de champiñones
    • 2 huevos
    • 2 cucharadas de queso parmesano
    • Sal
    • Pimienta

    Preparación

    • Calentar un sartén y poner el aceite para dorar el ajo y los champiñones.
    • Agregar la espinaca dejando cocinar hasta que los espinacas estén tiernas.
    • Abrir un espacio y poner los huevos.
    • Dejar cocinar y agregar el queso parmesano, sal y pimienta.
    • Dejar cocinar y servir con pan o arepa.

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